Un hors-la-loi mexicain, Alastray, a la vie sauve grâce à l'intervention d'un vieux Franciscain. Il suit son bienfaiteur jusqu'au village isolé de San Sebastian où celui-ci vient d'être nommé curé. Un bandit tue le vieux prêtre et les habitants du village prennent Alastray pour leur nouveau curé. Celui-ci se résigne à jouer le rôle et organise la défense du village contre les Indiens qui le dévastent régulièrement. Il obtient quelques canons du gouverneur local et soutient victorieusement le siège des Peaux-rouges.