L'avis de Mediafilm

Le vibrant plaidoyer de Massimo Bottura pour la fin du gaspillage et un accès universel à la nourriture porte haut et fort. En revanche, les portraits des déshérités tracés par Peter Svatek (la série Z HEMOGLOBIN, le téléfilm WIDOW ON THE HILL, le documentaire social "Stolen Babies, Stolen Lives"), sont trop succincts. Aussi, l'idée prometteuse d'inciter ces hommes et femmes à raconter leur pénible parcours, à la manière d'un soliloque théâtral, semble avoir été abandonnée en cours de route. Et malgré son traitement vif, hérité du cinéma vérité, la mise en images apparaît plutôt répétitive. Reste que la contribution culinaire et artistique de chefs réputés à ce projet social inspirant, tels le Français Alain Ducasse et le Montréalais John Winter Russell, fait vraiment chaud au coeur.

Louis-Paul Rioux