Les Chasseurs de truffes (The Truffle Hunters)
Les Chasseurs de truffes (The Truffle Hunters)
L'avis de Mediafilm
Les attachants protagonistes et les compositions visuelles recherchées sont les principaux atouts de ce documentaire délicat. Cela dit, plusieurs enjeux, notamment la mainmise de l'industrie gastronomique sur cette pratique artisanale, sont écartés au profit d'une observation contemplative, mais convenue, de la relation entre l'homme et l'animal.
Charles-Henri RamondSynopsis
En Italie, des paysans octogénaires, accompagnés de leurs chiens fidèles, parcourent les forêts du Piedmont à la recherche de la truffe blanche Alba. Mais, en raison des changements climatiques, ce champignon très prisé se fait de plus en plus rare. (sortie en salle le 26 mars 2021)
Année
2020Genre
DocumentaireDurée
84 min.Origine
Grèce
Bande-annonce (FR)
Bande-annonce (EN)
Bandes-annonces
Bande-annonce (FR)
Bande-annonce (EN)
Information
Genre
Documentaire
Année
2020
Durée
84 min.
Réalisation
Photographie
Musique
Montage
Pays
Grèce
Italie
États-Unis
Distribution
Métropole Films Distribution
Images
